
Сніданок
яблучні оладки
Ніжні безглютенові яблучні оладки з борошном Schär Mix B Bread.
Цю версію успішно приготовано.
- Активний час
- 30 хв
- Вихід
- 20 оладок
- Складність
- Легка
Зручний розрахунок: одне велике яблуко на людину.
- Борошно
- Schär Mix B Bread
Інгредієнти
- ЯблукаОчистьте та натріть на великій тертці.3 шт.
- Яйця2 шт.
- Кефір або натуральний йогурт150 г
- Борошно Schär Mix B Bread100 г5 ст. л.
- Цукор або стиглий м’який бананВізьміть зазначену кількість цукру. Для заміни розімніть один стиглий м’який банан на кожну столову ложку цукру.1 ст. л.
- Харчова сода3 г0,5 ч. л.
- Олія для смаженняЗа потреби
Приготування
У режимі приготування — один крок на екрані, інгредієнти й таймери під рукою.
- 01
Підготуйте яблука
Помийте й очистьте яблука, потім натріть їх на великій тертці. Не натирайте дрібно, інакше яблука пустять забагато соку.
- 02
Замішайте тісто
Прямо в натерті яблука вбийте яйця. Додайте кефір або йогурт і цукор чи розім’ятий банан замість цукру, перемішайте. Потім додайте борошно Schär Mix B Bread і соду та перемішайте до поєднання.
- 03
Посмажте оладки
Розігрійте пательню з невеликою кількістю олії. Викладайте на гарячу пательню по 1 столовій ложці тіста на оладок і смажте на середньому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку, щоб яблука встигли пропектися.
Наступний рецепт — вам на пошту
Нові рецепти без глютену й практичні підказки для домашньої випічки від Bake Again.


