Paso 1 de 4

Machaca y mezcla

Machaca los plátanos con un tenedor, dejando algunos trocitos blandos. Añade los huevos, el yogur griego y la vainilla. Si usas mantequilla derretida, incorpórala y mezcla.

Para este paso

Plátanos muy maduros, peladosPesa los plátanos sin piel.
500 g4–5 uds.
Huevos grandes
2 uds.
Yogur griego
250 g
Mantequilla derretida
30 g2 cdas.
Extracto de vainilla
1 cdta.

Plátanos muy maduros machacados con un tenedor, con algunos trocitos blandos

Mezcla de plátano y yogur griego de color dorado claro, con pequeños trozos de fruta