Bake Again
Крем із вершків та маскарпоне
Кількість від базового рецепта: ×1
Перевірено
Цей точний варіант крему успішно готували.
- Активний час
- 10 хв
- Вихід
- Близько 580 г крему
- Складність
- Легка
Загальний час: 10 хв
- Борошно
- Потребує уточнення
Інгредієнти
Крем
- Вершки для збиванняТримайте в холодильнику до збивання.250 мл
- Цукор80 г4 ст. л.
- МаскарпонеТримайте в холодильнику до використання.250 г
Приготування
- 1
Збийте вершки з цукром
Збивайте холодні вершки з цукром, доки вони не загуснуть і не утворять м’які піки.
- 2
Додайте маскарпоне
Додайте холодний маскарпоне й коротко збийте лише до гладкого крему, який тримає форму.